第 31 章
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第 31 章
進了臘月，村子裏到處喜氣洋洋。
地裏的活兒暫時告一段落，男人們都趁著農閑去縣裏做工掙點外快，女人們都在家收拾灑掃準備過年的吃食。
家家戶戶都煥然一新。
李家院子最近更是忙的不可開交，小茉莉都沒時間陪自己的新婚夫婿，她要忙著給縣裏的富戶們預定做席面。
婆家現在已經完全把鋪子的生意交給了兒子兒媳，老兩口在縣裏無事可做，跑到小河村來養老。
張寡婦家裏的房子也翻新重蓋，裏外裝修的漂亮極了，親家兩口子住進來一點也不擁擠。
幾個老人就在家裏養養牲口，種點菜園子，生活的可愜意了。
小茉莉現在賺的比他們家那個點心鋪子多多了。
有了錢，小茉莉在婆家的地位無可撼動，她夫君是個靦腆老實的小夥子，忙忘了店裏的活兒就趕到小河村來，幫著媳婦洗菜摘菜收拾廚房，小兩口的小日子羨煞旁人。
李春花反倒是忙的飛起，越是臨近年關，各大酒樓和食鋪的生意就越好，涼粉的需求量就更高。
馬師爺不得不多找了一批臨時工來趕工，作坊日夜不停，三班倒都還供不應求。
遠處的行商們也都帶著馬隊來進貨，小河村一下子熱鬧了很多。
柳縣令看著新一季度的奏報，心裏樂開了花。
上次的奏報交上去，上峰對自己的嘉獎有目共睹，還說只要好好幹，提拔都不是問題。
和周邊幾個縣相比，小河縣現在是妥妥的富縣。
好幾個縣令都想來小河縣取經，看看能不能照搬一套回去，也發展一下本縣經濟。
這事兒馬師爺和他談過，說周邊的縣可有特色，大家可以共同富裕。
清水縣那邊的水產，在小河縣就很受歡迎，運送水晶玉露的車隊，經常會帶回來一些水產或者別的地方的特產，在小河縣的銷量都很不錯。
尤其是清水縣的聚仙樓，最近出了一道叫藕夾的新菜，那可是風靡全縣，一座難求。
更絕的是，這個藕夾，還是可以儲存的。
用油炸了，放在食盒裏面涼涼，等想吃的時候再拿出來熱一熱，又是一樣的美味。
無論是逢年過節擺盤，還是出遠門，都很方便攜帶。
李春花暫時還不知道藕夾已經賣瘋了，她又跟了一次車，這次準備去清水縣買點小魚幹。
車隊還沒到聚仙樓，掌櫃的柳管事就早早等在大路口了。
一看到小河村的車隊，立馬指揮夥計迎了上來。
“哎呦，可把您盼來了，這次路上可還太平啊”
柳管事笑的一臉褶子。
50兩銀子買來的藕夾配方，才短短半個月，已經讓他們掙了翻10倍的銀子了。
掌櫃的天天催他去和李春花打好關系，看看還有沒有什麽新鮮菜色。
“柳管事還是這麽愛說笑話”
李春花穿著一身鵝黃色的裙子和夾襖，邊上鑲著細密的兔毛，看起來毛茸茸的。
鮮嫩的顏色襯托的她更加明媚，一雙眼睛眨巴眨巴，看著古靈精怪的。
夥計們飛快去車上卸貨，李春花指揮馬小跳小心翼翼的抱著一個盒子下了車。
兩雙眼睛立刻黏在盒子上。
“李姑娘，這是……”
柳管事吃驚的看著那個簡陋的竹編食盒。
李春花神秘一笑：“這可是驚喜，您二位確定要在這看？”
“哎喲，瞧我這忘了，趕緊，雅間請”
掌櫃的一拍腦袋，趕緊把人往雅間請。
聚仙樓最好的包間，墻角放著炭盆和綠植，寬敞的房間裝修精致，春意盎然，在這個初冬的時節，居然還有鮮花綻放。
還是資本家會享受啊！
李春花看著墻角怒放的幾盆鮮花，心裏無不感慨有錢就是好。
馬小跳把懷裏的盒子小心翼翼的放在桌上。
“打開看看吧”
李春花示意柳管事上去打開。
眾人屏氣凝神看著柳管事緩緩揭開食盒的蓋子。
一個惟妙惟肖的小兔子蛋糕就露了出來。
這是仿照月宮玉兔的造型做的兩只小兔子，旁邊點綴著零星的桂花。
香甜的蛋糕坯和動物奶油，還有靈動的動物造型，整個蛋糕幾乎成了藝術品。
“這是……”
“好甜”
聚仙樓掌櫃盯著蛋糕看直了眼。
李春花喝了一口茶，笑著介紹：“這是我最近研發的新品，叫蛋糕，主要是用雞蛋和面粉做的”
“上面的造型都可以做”
“李姑娘，你這個蛋糕的配方多少錢，我買了”
掌櫃的比柳管事都要激動，他做了這麽多年的生意，什麽東西能賺錢一眼就可以看出來。
當初水晶玉露剛剛在清水縣流行的時候，他就立馬親自去了一趟小河縣，不惜花大價錢買了高價水晶玉露。
果然，這個東西沒有讓他失望。
前段時間的藕夾，更是讓他賺的盆滿缽滿。
以前賣不出去的藕，都被他買漲價了。
現在又來個蛋糕，他都可以預料到這個蛋糕會火成什麽樣了。
李春花給仙客來的李管事報價一千兩銀子，對方至今沒有答覆。
既然你不要，那我就換人問好了。
這不，趁著這次機會，帶著一個蛋糕就過來了。
馬小跳第一次見到這麽精美的糕點，路上打開食盒看了無數次，還是忍不住流口水。
味道真的太香甜了，口感看起來也不錯的樣子，還有這個造型。
全都長在他的心巴上。
大家都是合作過的，李春花也沒糾結，直接報價。
“這個蛋糕是我的心血，你們要是想買，2000兩”
“這……”
“這也太貴了”
柳管事還沈浸在50兩買藕夾配方的撿漏小心思裏，對於蛋糕的估計，最高也只有500兩，結果冷不丁聽到了一個2000兩。
聚仙樓一個月的營業額，也不過是3000兩。
一個小小的甜品蛋糕，居然敢要2000兩？
柳管事看蛋糕的表情瞬間就不美好了，這麽貴，誰吃得起啊！
“好，成交，柳管事，馬上去叫賬房上來，寫契書，拿銀子”
掌櫃的看出了蛋糕的價值，直接拍板。
“掌櫃的，你瘋了……”
柳管事目瞪口呆，只覺得自家掌櫃的是不是失心瘋。
掌櫃的力排眾議，很快拿來了銀子。
2000兩的銀票，被交到了李春花的手中。
隨行的馬小跳都看傻了，他爹雖然是縣令的師爺，但是這麽多銀子，他也沒見過。
而且，2000兩說給就給了？
他們甚至都沒吃一口。
“掌櫃的是爽快人，我這就把配方寫下來，並且獨家授權給你們”
“您可以安排幾個信得過的大師傅，跟著我學一次”
拿到了錢，李春花很是爽快。
接下來的三天時間，李春花忙著給聚仙樓的師傅們培訓，直到他們完全掌握蛋糕的制作方法和裱花工藝。
大師傅們都是多年學廚，從小不會拿筷子都會拿刀切菜，手藝肯定不差。
李春花教給他們怎麽配比之後，他們很快就上手了。
有一個小徒弟裱花做得好，被掌櫃的提拔起來專門做裱花。
無論是鮮花、動物、日月星辰，他都做的惟妙惟肖。
口味上也兼顧了老年人，小孩子，年輕人的不同口感，做出了適合老中青三個年齡段的不同款式。
小孩子的尺寸小，裱花都是憨態可掬的小動物。
年輕人都是一些詩詞歌賦或者鮮花類的，尺寸大一些。
老年人的多是壽桃，金銀元寶這些，尺寸更大。
李春花還免費附贈了幾個小點心的做法，比如蛋撻和小蛋糕。
她建議掌櫃的多囤一些時令的果子，可以切成塊加在蛋糕裏，很受小孩和年輕婦人的喜愛。
至於價格嘛，定位的人群本就是達官貴族，自然要高一些。
小蛋糕10兩銀子一個，中型的要20兩，大型的腰30兩銀子。
三天後，聚仙樓專門在一樓的大廳裏開辟出來一個櫃臺，擺上各式剛做出來的蛋糕。
這個新鮮東西已出現，立馬吸引住了所有人的目光。
尤其是小孩子，看著蛋糕就走不動道，嚷嚷著要打人買。
小夥計拿出一個小蛋糕，切出來很多小塊，分給感興趣的食客們嘗鮮。
濃郁的奶油味和甜味，讓這個大廳都甜滋滋的。
一個穿金戴銀的貴婦手裏牽著一個七八歲的小兒，指著那個有小兔子的小蛋糕問：“夥計，這個小兔子的……那什麽蛋糕，多少錢”
她兒子屬兔，剛好過兩天就是他的生辰，正愁不不知道買什麽禮物呢。
家裏銀錢不缺，吃食也都吃膩了，每年都是送些筆墨紙硯，孩子都收膩了。
正巧，今兒帶著孩子出來逛街，聽說聚仙樓出新品點心了，就跟著進來看看。
沒想到，一進門，兒子就被那個小蛋糕吸引住了。
可不嘛，不止是小孩子，就連大人，也都被小蛋糕誘惑的走不動道。
夥計笑瞇瞇的告訴貴婦人：“夫人，這個小蛋糕是10兩銀子”
“10兩，這也太貴了吧”
“這麽貴，這是金子做的嗎？”
“嘖嘖嘖，看來我是吃不起了，10兩銀子夠我家吃半年了”
……
價格一出，圍觀的食客們紛紛搖頭。
10兩銀子，足夠一個三口之家活半年了，誰家舍得拿出來買個小甜品？
貴婦人家裏是做玉石生意的，不缺錢。
她當即掏出10兩銀子丟過去：“給我包起來”
夥計收了錢，開開心心的開始打包蛋糕。
只見他從櫃臺地下拎出來一個簡易的木盒，小心翼翼的把蛋糕放進去，然後拿出一根綢帶，在木盒上打了一個漂亮的蝴蝶結。
裝蛋糕的木盒也是定制的，做的非常漂亮精巧，薄薄的木片做成了鏤空的模式，上面還雕刻著花鳥魚蟲的圖案。
蛋糕放在裏面，透過鏤空的部分，外面也能看到。
“哇，這個盒子也太精巧了”
“娘，這個盒子真好看”
貴婦人拎著蛋糕，在一眾羨慕的眼光中走出了聚仙樓。
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進了臘月，村子裏到處喜氣洋洋。
地裏的活兒暫時告一段落，男人們都趁著農閑去縣裏做工掙點外快，女人們都在家收拾灑掃準備過年的吃食。
家家戶戶都煥然一新。
李家院子最近更是忙的不可開交，小茉莉都沒時間陪自己的新婚夫婿，她要忙著給縣裏的富戶們預定做席面。
婆家現在已經完全把鋪子的生意交給了兒子兒媳，老兩口在縣裏無事可做，跑到小河村來養老。
張寡婦家裏的房子也翻新重蓋，裏外裝修的漂亮極了，親家兩口子住進來一點也不擁擠。
幾個老人就在家裏養養牲口，種點菜園子，生活的可愜意了。
小茉莉現在賺的比他們家那個點心鋪子多多了。
有了錢，小茉莉在婆家的地位無可撼動，她夫君是個靦腆老實的小夥子，忙忘了店裏的活兒就趕到小河村來，幫著媳婦洗菜摘菜收拾廚房，小兩口的小日子羨煞旁人。
李春花反倒是忙的飛起，越是臨近年關，各大酒樓和食鋪的生意就越好，涼粉的需求量就更高。
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遠處的行商們也都帶著馬隊來進貨，小河村一下子熱鬧了很多。
柳縣令看著新一季度的奏報，心裏樂開了花。
上次的奏報交上去，上峰對自己的嘉獎有目共睹，還說只要好好幹，提拔都不是問題。
和周邊幾個縣相比，小河縣現在是妥妥的富縣。
好幾個縣令都想來小河縣取經，看看能不能照搬一套回去，也發展一下本縣經濟。
這事兒馬師爺和他談過，說周邊的縣可有特色，大家可以共同富裕。
清水縣那邊的水產，在小河縣就很受歡迎，運送水晶玉露的車隊，經常會帶回來一些水產或者別的地方的特產，在小河縣的銷量都很不錯。
尤其是清水縣的聚仙樓，最近出了一道叫藕夾的新菜，那可是風靡全縣，一座難求。
更絕的是，這個藕夾，還是可以儲存的。
用油炸了，放在食盒裏面涼涼，等想吃的時候再拿出來熱一熱，又是一樣的美味。
無論是逢年過節擺盤，還是出遠門，都很方便攜帶。
李春花暫時還不知道藕夾已經賣瘋了，她又跟了一次車，這次準備去清水縣買點小魚幹。
車隊還沒到聚仙樓，掌櫃的柳管事就早早等在大路口了。
一看到小河村的車隊，立馬指揮夥計迎了上來。
“哎呦，可把您盼來了，這次路上可還太平啊”
柳管事笑的一臉褶子。
50兩銀子買來的藕夾配方，才短短半個月，已經讓他們掙了翻10倍的銀子了。
掌櫃的天天催他去和李春花打好關系，看看還有沒有什麽新鮮菜色。
“柳管事還是這麽愛說笑話”
李春花穿著一身鵝黃色的裙子和夾襖，邊上鑲著細密的兔毛，看起來毛茸茸的。
鮮嫩的顏色襯托的她更加明媚，一雙眼睛眨巴眨巴，看著古靈精怪的。
夥計們飛快去車上卸貨，李春花指揮馬小跳小心翼翼的抱著一個盒子下了車。
兩雙眼睛立刻黏在盒子上。
“李姑娘，這是……”
柳管事吃驚的看著那個簡陋的竹編食盒。
李春花神秘一笑：“這可是驚喜，您二位確定要在這看？”
“哎喲，瞧我這忘了，趕緊，雅間請”
掌櫃的一拍腦袋，趕緊把人往雅間請。
聚仙樓最好的包間，墻角放著炭盆和綠植，寬敞的房間裝修精致，春意盎然，在這個初冬的時節，居然還有鮮花綻放。
還是資本家會享受啊！
李春花看著墻角怒放的幾盆鮮花，心裏無不感慨有錢就是好。
馬小跳把懷裏的盒子小心翼翼的放在桌上。
“打開看看吧”
李春花示意柳管事上去打開。
眾人屏氣凝神看著柳管事緩緩揭開食盒的蓋子。
一個惟妙惟肖的小兔子蛋糕就露了出來。
這是仿照月宮玉兔的造型做的兩只小兔子，旁邊點綴著零星的桂花。
香甜的蛋糕坯和動物奶油，還有靈動的動物造型，整個蛋糕幾乎成了藝術品。
“這是……”
“好甜”
聚仙樓掌櫃盯著蛋糕看直了眼。
李春花喝了一口茶，笑著介紹：“這是我最近研發的新品，叫蛋糕，主要是用雞蛋和面粉做的”
“上面的造型都可以做”
“李姑娘，你這個蛋糕的配方多少錢，我買了”
掌櫃的比柳管事都要激動，他做了這麽多年的生意，什麽東西能賺錢一眼就可以看出來。
當初水晶玉露剛剛在清水縣流行的時候，他就立馬親自去了一趟小河縣，不惜花大價錢買了高價水晶玉露。
果然，這個東西沒有讓他失望。
前段時間的藕夾，更是讓他賺的盆滿缽滿。
以前賣不出去的藕，都被他買漲價了。
現在又來個蛋糕，他都可以預料到這個蛋糕會火成什麽樣了。
李春花給仙客來的李管事報價一千兩銀子，對方至今沒有答覆。
既然你不要，那我就換人問好了。
這不，趁著這次機會，帶著一個蛋糕就過來了。
馬小跳第一次見到這麽精美的糕點，路上打開食盒看了無數次，還是忍不住流口水。
味道真的太香甜了，口感看起來也不錯的樣子，還有這個造型。
全都長在他的心巴上。
大家都是合作過的，李春花也沒糾結，直接報價。
“這個蛋糕是我的心血，你們要是想買，2000兩”
“這……”
“這也太貴了”
柳管事還沈浸在50兩買藕夾配方的撿漏小心思裏，對於蛋糕的估計，最高也只有500兩，結果冷不丁聽到了一個2000兩。
聚仙樓一個月的營業額，也不過是3000兩。
一個小小的甜品蛋糕，居然敢要2000兩？
柳管事看蛋糕的表情瞬間就不美好了，這麽貴，誰吃得起啊！
“好，成交，柳管事，馬上去叫賬房上來，寫契書，拿銀子”
掌櫃的看出了蛋糕的價值，直接拍板。
“掌櫃的，你瘋了……”
柳管事目瞪口呆，只覺得自家掌櫃的是不是失心瘋。
掌櫃的力排眾議，很快拿來了銀子。
2000兩的銀票，被交到了李春花的手中。
隨行的馬小跳都看傻了，他爹雖然是縣令的師爺，但是這麽多銀子，他也沒見過。
而且，2000兩說給就給了？
他們甚至都沒吃一口。
“掌櫃的是爽快人，我這就把配方寫下來，並且獨家授權給你們”
“您可以安排幾個信得過的大師傅，跟著我學一次”
拿到了錢，李春花很是爽快。
接下來的三天時間，李春花忙著給聚仙樓的師傅們培訓，直到他們完全掌握蛋糕的制作方法和裱花工藝。
大師傅們都是多年學廚，從小不會拿筷子都會拿刀切菜，手藝肯定不差。
李春花教給他們怎麽配比之後，他們很快就上手了。
有一個小徒弟裱花做得好，被掌櫃的提拔起來專門做裱花。
無論是鮮花、動物、日月星辰，他都做的惟妙惟肖。
口味上也兼顧了老年人，小孩子，年輕人的不同口感，做出了適合老中青三個年齡段的不同款式。
小孩子的尺寸小，裱花都是憨態可掬的小動物。
年輕人都是一些詩詞歌賦或者鮮花類的，尺寸大一些。
老年人的多是壽桃，金銀元寶這些，尺寸更大。
李春花還免費附贈了幾個小點心的做法，比如蛋撻和小蛋糕。
她建議掌櫃的多囤一些時令的果子，可以切成塊加在蛋糕裏，很受小孩和年輕婦人的喜愛。
至於價格嘛，定位的人群本就是達官貴族，自然要高一些。
小蛋糕10兩銀子一個，中型的要20兩，大型的腰30兩銀子。
三天後，聚仙樓專門在一樓的大廳裏開辟出來一個櫃臺，擺上各式剛做出來的蛋糕。
這個新鮮東西已出現，立馬吸引住了所有人的目光。
尤其是小孩子，看著蛋糕就走不動道，嚷嚷著要打人買。
小夥計拿出一個小蛋糕，切出來很多小塊，分給感興趣的食客們嘗鮮。
濃郁的奶油味和甜味，讓這個大廳都甜滋滋的。
一個穿金戴銀的貴婦手裏牽著一個七八歲的小兒，指著那個有小兔子的小蛋糕問：“夥計，這個小兔子的……那什麽蛋糕，多少錢”
她兒子屬兔，剛好過兩天就是他的生辰，正愁不不知道買什麽禮物呢。
家裏銀錢不缺，吃食也都吃膩了，每年都是送些筆墨紙硯，孩子都收膩了。
正巧，今兒帶著孩子出來逛街，聽說聚仙樓出新品點心了，就跟著進來看看。
沒想到，一進門，兒子就被那個小蛋糕吸引住了。
可不嘛，不止是小孩子，就連大人，也都被小蛋糕誘惑的走不動道。
夥計笑瞇瞇的告訴貴婦人：“夫人，這個小蛋糕是10兩銀子”
“10兩，這也太貴了吧”
“這麽貴，這是金子做的嗎？”
“嘖嘖嘖，看來我是吃不起了，10兩銀子夠我家吃半年了”
……
價格一出，圍觀的食客們紛紛搖頭。
10兩銀子，足夠一個三口之家活半年了，誰家舍得拿出來買個小甜品？
貴婦人家裏是做玉石生意的，不缺錢。
她當即掏出10兩銀子丟過去：“給我包起來”
夥計收了錢，開開心心的開始打包蛋糕。
只見他從櫃臺地下拎出來一個簡易的木盒，小心翼翼的把蛋糕放進去，然後拿出一根綢帶，在木盒上打了一個漂亮的蝴蝶結。
裝蛋糕的木盒也是定制的，做的非常漂亮精巧，薄薄的木片做成了鏤空的模式，上面還雕刻著花鳥魚蟲的圖案。
蛋糕放在裏面，透過鏤空的部分，外面也能看到。
“哇，這個盒子也太精巧了”
“娘，這個盒子真好看”
貴婦人拎著蛋糕，在一眾羨慕的眼光中走出了聚仙樓。
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